Events 



Liebe Gäste, 

wir möchten Sie mit unseren vielseitigen Menüs verwöhnen 
und freuen uns auf Ihren Besuch!


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Freitag, 20.05.2022 ab 18.00Uhr
Spargelmenü

 

 Burrata
an Spargel-Erdbeersalat
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Spargel
Zitronengrassüppchen
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Tranche vom friesischen Jungrindrücken
an Spargel aus der Lüneburger Heide
mit Sauce Hollandaise
und neuen Kartoffeln
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Zweierlei Schokoladenmousse
an Erdbeer-Minzsalat
mit Nusshippe

4-Gang-Menü: 44,90€


Freitag, 27.05. und Samstag, 28.05.2022
Aufgrund einer Veranstaltung und Caterings findet hier kein Menüabend statt.



Freitag, 03.06.2022 ab 18.00Uhr
Spargelmenü asiatisch

Gebackener Wan Tan mit Lachs und Kaffir
an Spargel Wakamesalat
und Ponzusauce
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Spargelconsommé
mit Zitronengras und Chili
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Blackened Tuna
an zweierlei Spargel
mit Wasabi-Hollandaise
und Süßkartoffel-Pommes
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Duo von
Litschimousse
an Mango-Minzsalat
und Sorbet von Limone und Ingwer
an karamelisierter Ananas

4-Gang-Menü: 44,90€



Freitag, 10.06. und Samstag, 11.06.2022
Aufgrund einer Veranstaltung und Caterings findet hier kein Menüabend statt.


Freitag, 17.06. und Samstag, 18.06.2022
Aufgrund einer Veranstaltung und Caterings findet hier kein Menüabend statt.


Freitag, 24.06. und Samstag, 25.06.2022
Aufgrund einer Veranstaltung und Caterings findet hier kein Menüabend statt.



Urlaub
Vom 04.07.-24.07.2022 befinden wir uns im Urlaub!



 

Bitte teilen Sie uns Allergien und Unverträglichkeiten bei Ihrer Reservierung mit.

 

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