Liefer-/Abholkarte




01.04.-30.04.2021

Lieferkarte im Lockdown Monat April
Lieferung oder Abholung  

Vom 01.04. bis 30.04.2021
liefern wir Ihnen, in der Zeit von 12.00 - 20.00 Uhr,
Ihre Speisen nach Hause

 

Vorspeisen:
Hausgebackenes Brot 

   mit Bärlauchdip
300g Brot+100g Dip a 3,50€
***
Platte mit gemischter Antipasti für 2 Personen

Vitello Tonnato, Carpaccio vom Rind, eingelegte Oliven, Tomate Mozzarella,      
verschiedene Gemüse, Melone Parmaschinken
Pro Platte a 20,00€
***
Lachstempura mit Teriyakisauce

an Glasnudelsalat und Wakame
a 11,90€ 

Salate:
Caesar Salad 
mit Croûtons, Parmesan und Caesardressing  
a  7,00€
... mit gebratener Tandoori Hähnchenbrust
a 10,90€
    ... mit 5 gebratenen Garnelen  
a 17,00€

Suppen:
Karotten Ingwersuppe

(300ml)
a 4,90€
***
Kartoffel Bärlauchsuppe
(300ml)
a 4,90€

Hauptgerichte:
Pinienkern Ricottaravioli in Bärlauchrahm
mit Parmesan
a 12,90€
***
Falafelbällchen -vegan-

mit Antipasti Gemüse, Rucolapesto und gebratene Gnocchis
a 14,50€
***
Zanderfilet unter der Kräuterkruste

an Rote Bete Lauchgemüse
und cremigen Selleriepüree
a 18,90€
***
Lachsfilet auf der Haut gebraten

mit Frühlingsgemüse, Rieslingsauce
und Kerbelkartoffeln
a 18,90€
***
Steak vom friesischen Jungrindrücken -200g-

auf  Karottengemüse mit grünem Spargel, Kräuterjus
und Rosmarinkartoffeln
a 19,50€
***

In Schwarzbier marinierte Entenbrust
mit asiatischem Wokgemüse, gegrillter Ananas 
und Süßkartoffelpüree
a 19,50€

Dessert:
Limonen Joghurtmousse mit Mango Minzsalat
im Miniglas (100g)
a 3,00€
***
Tiramisu

im Miniglas (100g)
a 3,00€
***
Panna Cotta mit Tonkabohne und Rhabarberkompott

im Miniglas (100g)
a 3,00€ 
 

Unsere Weinempfehlung für einen gemütlichen Abend:

Secco rosé
Pfalz, Deutschland 
0,75l a 10,00€

Chardonnay "Growling Frog"
Scotts Creek, Morgan, Süd Australien
0,75l a 10,00€

Grauburgunder
Buscher, Rheinhessen, Deutschland
0,75l a 11,00€

Primitivo
Feudi di San Morzano, Apulien, Italien
0,75l a 9,50€

  Tempranillo "Berrendo Selección d'Oro" 
Casas, Toro, Spanien
0,75l a 11,00€
 

 

16.04.-18.04.2021
Deutsches Menü für 2 Personen
Lieferung oder Abholung

Vom 16.04. bis 18.04.2021
liefern wir Ihnen, in der Zeit von 12.00 - 20.00 Uhr,
Ihr Menü nach Hause.

"Dreierlei Tatar"
Matjes mit Apfel und Pumpernickel,
Büsumer Krabben mit Dillschmand und Vollkornbrot,
Saibling mit Kresse und schwarzen Kaviar vom Seehasen
***
Pannfisch a la Kochlounge,
gebratene Fischfilets
mit Wurzelgemüse, körniger Senfsauce
und Estragonkartoffeln
oder/und
Spanferkelkotelett 
an Rieslingkraut, Weißbiersauce
und Röstzwiebel Kartoffelpüree
***
Grießflammeri
mit Rhabarber

1 Flasche Rotwein, Weißwein, Roséwein oder Secco rosé 0,75l

Menü für 2 Personen: 80,00€



23.04.-25.04.2021

Menü im April für 2 Personen
Lieferung oder Abholung

Vom 23.04. bis 25.04.2021
liefern wir Ihnen, in der Zeit von 12.00 - 20.00 Uhr,
Ihr Menü nach Hause.

Carpaccio vom Wasserbüffel
mit einer Rote Bete Schnittlauchvinaigrette
***
Entrecôte vom Kalb 
an buntem Spargelgemüse mit Cherrytomaten,
Kräuterjus und Bärlauchkartoffeln
und/oder
Seehechtfilet auf der Haut gebraten

an buntem Spargelgemüse mit Cherrytomaten,
Rieslingsauce und Bärlauchkartoffeln
***
Blaubeer Tiramisu


1 Flasche Rotwein, Weißwein, Roséwein oder Secco rosé 0,75l

Menü für 2 Personen: 80,00€


 

Für einen entspannten Abend lassen wir Ihnen gerne
auf Wunsch die Thermobox mit den Hauptgerichten da.
Hierfür berechnen wir einen Pfand von 20,00€,
welcher bei eigener Rückgabe erstattet wird.

Die Anlieferung in Pinneberg und Rellingen ist ab 36,00€ kostenfrei. 
Andere Liefergebiete gegen eine Anfahrtspauschale.
Nur auf Vorbestellung.
Unsere Speisen liefern wir auf Bio-Palmblatt- Tellern, in Thermobechern und  Gläschen.
 



  • 20200421_132945
    20200421_132945
  • 20200918_172438
    20200918_172438
  • 20200506_121515
    20200506_121515
  • IMG-20210302-WA0009
    IMG-20210302-WA0009
  • 20200503_153200
    20200503_153200
  • IMG-20210221-WA0010
    IMG-20210221-WA0010
  • IMG-20210226-WA0001
    IMG-20210226-WA0001
  • IMG-20200504-WA0000
    IMG-20200504-WA0000
  • 93873290_3162397643771312_961311528789737472_o
    93873290_3162397643771312_961311528789737472_o
  • 20200423_131944
    20200423_131944
  • 70126981_2664660296878385_5133991360591822848_n
    70126981_2664660296878385_5133991360591822848_n
  • 20210303_132806
    20210303_132806



 

E-Mail
Anruf
Karte
Infos