Menüabende/ Events
Genießen Sie einen gemütlichen Abend in der Kochlounge.
Wir servieren Ihnen an unseren Themenabenden ein exklusives Menü und freuen
uns auf Ihre Reservierung.
Freitag, 23.01.2026 und Samstag, 24.01.2026 ab 18.00Uhr
Menü mit Grünkohl
„Vorspeisentrio“
Pumpernickel mit Räucherlachs und Grünkohl- Crème Fraîche,
Kochwurstlolly im Grünkohl- Senfteig gebacken an Dillgurken,
Trüffel von der Schweinebacke auf Rote Bete- Couscous
mit Grünkohlschmand
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Zanderfilet unter der Grünkohlkruste
auf Steckrübenpüree
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Involtini vom Kasseler mit Kürbis
an Grünkohl, Altbiersauce
und Röstzwiebel- Gnocchis
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"Süßes Trio"
Nougatmousse und
Parfait von der Roten Grütze
mit Vanilleschaum
4-Gang-Menü: 45,90€
Bitte teilen Sie uns Allergien und Unverträglichkeiten bei Ihrer Reservierung mit.
Freitag, 30.01.2026 und Samstag, 31.01.2026 ab 18.00Uhr
Menü mit Ente
Getrüffelte Maronensuppe
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Keule von der Bauernente
mit Selleriepüree, Kräuterseitling,
und Preiselbeerjus
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Brust von der Bauernente
mit Apfelrotkohl, Pflaumensauce
und Kartoffelklößchen
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Geeistes vom Kaffee
mit Espressoschaum
4-Gang-Menü: 47,90€
Bitte teilen Sie uns Allergien und Unverträglichkeiten bei Ihrer Reservierung mit.
Freitag, 13.02.2026 und Samstag, 14.02.2026
Leider findet in diesem Jahr kein Valentinsmenü statt.