Menüabende/ Events
Genießen Sie einen gemütlichen Abend in der Kochlounge.
Wir servieren Ihnen an unseren Themenabenden ein exklusives Menü und freuen uns auf Ihre Reservierung.
-Freitag, 08.11.2024 ab 18.00Uhr
Menü von der GansTandoori Gänsetrüffel
an Kürbis Ingwermousse
und Ponzusauce
***
Keule von der Gans
an Spitzkohl, Shiitake,
Hoisinsauce
und Süßkartoffelpüree
***
Krosse Gänsebrust
auf Apfelrotkohl,
Pflaumensauce
und Kartoffelklößchen
***
" Birne Helene im Kochlounge Stil "
Rotweinbirne mit geeistem von der Vanille
und weißem Schokoladenmousse
4-Gang-Menü: 54,90€
Bitte teilen Sie uns Allergien und Unverträglichkeiten bei Ihrer Reservierung mit.
-Freitag, 15.11.2024 und Samstag, 16.11.2024 ab 18.00Uhr
Tandoori Gänsetrüffel
an Kürbis Ingwermousse
und Ponzusauce
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Keule von der Gans
an Spitzkohl, Shiitake,
Hoisinsauce
und Süßkartoffelpüree
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Krosse Gänsebrust
auf Apfelrotkohl,
Pflaumensauce
und Kartoffelklößchen
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" Birne Helene im Kochlounge Stil "
Rotweinbirne mit geeistem von der Vanille
und weißem Schokoladenmousse
4-Gang-Menü: 54,90€
Bitte teilen Sie uns Allergien und Unverträglichkeiten bei Ihrer Reservierung mit.
-Freitag, 22.11.2024 und Samstag, 23.11.2024 ab 18.00Uhr
Menü von der Gans
Tandoori Gänsetrüffel
an Kürbis Ingwermousse
und Ponzusauce
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Keule von der Gans
an Spitzkohl, Shiitake,
Hoisinsauce
und Süßkartoffelpüree
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Krosse Gänsebrust
auf Apfelrotkohl,
Pflaumensauce
und Kartoffelklößchen
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" Birne Helene im Kochlounge Stil "
Rotweinbirne mit geeistem von der Vanille
und weißem Schokoladenmousse
4-Gang-Menü: 54,90€
Bitte teilen Sie uns Allergien und Unverträglichkeiten bei Ihrer Reservierung mit.
Dezember
Aufgrund von Weihnachtsfeiern, Catering und Ententaxi finden hier kein Menü-Abend statt.
Winterurlaub 2024/2025
Vom 28.12.2024.-19.01.2025 befinden wir uns im Urlaub.